油烟管道清洗服务企业资质证书如何办理快速简单

油烟管道清洗的知识讲解：

1、厨房排油烟管道、排烟设备等排烟系统内积累油污后酒店厨房的安全性降低，

火灾隐患大增。厨房的抽油烟脱排罩内及罩上的空压管道内积累油污后，在炒灶

工作时，厨师爆炒菜时，炉头的火焰上飞，进入烟罩及排油烟管道内，易引起罩

内和管道内的油污燃烧，引发火灾。厨房油烟管道清洗为排隐患，保安全！

2、厨房排油烟管道、排油烟风机内积累过多油污后，会厨房的排油烟效果变差，

造成厨房排烟不畅，室内滞留的油烟会向餐厅内或靠近厨房的房间内串。严重影

响餐厅内食客的就餐环境，直接影响餐厅的经济效益。没有顾客会留在满屋油烟

的餐厅内就餐吃饭。也没有顾客愿意到满屋油污卫生条件差的餐厅消费。