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冷链消毒杀菌服务企业资质证书如何申办招投标可用加分-宣传视频
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1、车辆的卫生管理
应当确保车辆厢体内部清洁、无毒、无害、无异味、无污染，货物运输前后、用有效氯500mg/L的含氯消毒剂喷洒或擦拭消毒，作用时间30分钟后，用清水冲洗干净。进行预防性消毒。
2、冷链物品消毒：
冷链物品进入冷库前需要对冷量物品表面，用有效氯1000mg/L的含氯消毒剂喷洒或擦拭消毒，作用时间30分钟后，用清水清洁干净。不能使用消毒液对物品直接消毒，只对外包装消毒。
3、冷库管理消毒
加强库内存放管理，冷链食品堆码应当按规定置于托盘或货架上。冷链食品应当按照特性分库或分库位码放，货架、转运工具1000mg/L的含氯消毒剂喷洒或擦拭消毒，作用时间30分钟后，用清水冲洗干净。3天一次对仓库内部环境进行消毒，
4、冰箱（柜）卫生。保持冰箱（柜）外表面清洁，3天一次清理冰箱（柜）内部。清理时将冰箱（柜）内物品清空，断电、恢复至室温，冰箱内表面可用医用75%酒精或2000mg/L季铵盐类消毒剂擦拭消毒，作用30分钟后，用清水擦净。